LA NOSTRA STORIA
"Izzica!" è un'esclamazione di meraviglia e stupore che racchiude in sè le tradizioni del nostro territorio. Da oggi anche i sapori della nostra cucina
"Izzica!" is an esclamation of marvel and surprise which carries our territorie's tradition. As of today, it also carries the flavours our cuisine.
MENÙ
ANTIPASTI
starters
SECONDI
MAINS
Baccalà al vapore su vellutata di melanzane affumicate e chips di pelle di baccalà
€ 15
Capasanta su spinacino croccante e salsa di burrata affumicata
Polpo grigliato su maionese al vincotto e fagiolini croccanti
Tagliata di tonno in crosta di sesamo nero su salsa di burrata e peperone arrosto
€ 15
Filetto di scottona con riduzione di primitivo al miele
€ 13
Insalata di seppia grigliata con fichi mandorlati e misticanza aromatizzata all’arancio
Insalatina di mare in vasocottura con porri, patate ed olive
Degustazione di una singola portata
€ 6
CRUDO DI MARE
RAW SEAFOOD
Gamberi, scampi, seppia, ricci, noci, cozze pelose e ostriche
€ 18
Degustazione di 3 delle precedenti portate
€ 15
PRIMI
FIRST COURSES (PASTA)
desserts
Cannuolo di ricotta scomposto con canditi e cioccolato fondente
€ 5
Tagliolino alla polpa di riccio
€ 15
Semifreddo al pistacchio su crumble di pasta frolla
€ 5
Maccheroncini di Gragnano con pomodorini gialli di Torre Guaceto e triglia
€ 13
Panbrioches con gelato alla vaniglia e frutta fresca di stagione
€ 5
Pacchero con pomodorino fiaschetto e rana pescatrice
€ 15
GUARDA L'INTERO MENÙ
